Happy Thanksgiving Day!!!

Feliz día de Acción de Gracias!!

Aunque no sea una tradición “made in Spain” esta, es una de las fiestas que me gusta celebrar…

Además; cualquier excusa es buena cuando se trata de cocinar!! ^___^

Esta tradición nos llega desde Canadá y Estados Unidos y para cada una de las regiones tiene su propio significado.

En Canadá nace de un explorador llamado Martin Frobisher, quien llego a Canadá cruzando el Océano Pacífico desde Inglaterra

Este explorador comenzó a celebrar este día en agradecimiento por haber sobrevivido a tan largo viaje cruzando mares, tempestas e icebergs, descubriendo así una nueva ruta marítima.

En Estados Unidos se celebraban unos festivales antes y después de la época de las cosechas para de este modo dar gracias por los frutos obtenidos

Curiosamente, los americanos no celebran Acción de Gracias de los canadienses, ni los canadienses celebran la de los americanos y aun, a día de hoy hay disputas entre los historiadores quienes intentan fijar el origen exacto de esta festividad.

Que tengáis un buen día!!.